Целье и долина Савинья

Наше путешествие начинается с поездки из столицы на восток, в нижнюю долину Савинья, где горизонт поглощают высокие деревянные шесты хмелевых плантаций.

Первая остановка, Старый замок Целе, средневековая крепость, позднее расширенная графами Цельскими. Эта крепость была архитектурным воплощением могущества рода Целье и оказала существенное влияние на политическую судьбу Центральной Европы. Подъём на вершину Фридриховой башни открывает величественную панораму долины и Альп — стоя там, где когда-то стояли графы, вы чувствуете размах их амбиций.

В центре города посетим Княжеский дворец, резиденцию графов и князей Цельских в XIV–XV веках. Экскурсия по экспозиции *«Графы Целье»* раскрывает стремительный взлёт и трагическое падение рода. Под двором лежит *Целея — город под городом*, где вы идёте по подлинным римским мостовым, ощущая живую историю, охватывающую более двух тысячелетий.

Во время обеденной паузы в окрестностях Целье вы окунётесь в ароматы, определяющие идентичность региона. Во время этой остановки можно познакомиться со вкусами и кулинарными традициями долины Савиньи.

Для тех, кто хочет ощутить современный дух долины, мы проезжаем через бесконечные хмелевые поля до Жалеца — столицы хмелеводства. Изюминка — фонтан «Зелёное золото», первый в мире архитектурный оммаж пивоваренному наследию региона. Вы попробуете несколько сортов пива, сваренных с местным савиньским хмелем, налитых прямо из фонтана в сердце городской площади.

Для любителей истории предусмотрен другой вариант, замок Жовнек (Заннек) в долине Савиньи. Он был родовым владением господ Жовнекских, будущих графов Цельских; спокойная обстановка позволяет по-новому взглянуть на историю рода.

Экскурсия завершается расслабляющей поездкой обратно через изумрудный пейзаж — прибытие в Любляну в конце дня.